Du cassoulet au confit de canard aux quenelles lyonnaises en passant par divers veloutés de légumes,
des champignons séchés ou encore du riz de Camargue et des pâtes à agrémenter avec diverses sauces.
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Abricots moelleux mi-cuits à utiliser pour réaliser des tartes, des compotes, des...
Abricots moelleux mi-cuits à utiliser pour réaliser des tartes, des compotes, des tajines, des gâteaux.
Biscottes artisanales bio, sans substance hydrogénée, sans huile de palme, sans...
Biscottes artisanales bio, sans substance hydrogénée, sans huile de palme, sans colorant, et sans conservateur, élaborées avec des farines bio de blé, de seigle, d'orge, de sarrasin et d'épeautre provenant de la région Poitou Charentes, des flocons de riz et d'avoine , des graines de sésame, de tournesol, de millet et de lin brun.
Des biscottes bio croustillantes, sans colorant, sans OGM, sans conservateur, sans...
Des biscottes bio croustillantes, sans colorant, sans OGM, sans conservateur, sans substance hydrogénée, élaborées avec de la farine de blé, de l’huile de coco non hydrogénée, du sucre de canne non raffiné, de la levure boulangère et du sel de l’ile de Ré.
Viande de veau cuisinée au vin blanc avec carottes, oignons et pommes de terre.
Viande de veau cuisinée au vin blanc avec carottes, oignons et pommes de terre.
Le cassoulet, un grand classique du sud-ouest : confits de canard, saucisses...
Le cassoulet, un grand classique du sud-ouest : confits de canard, saucisses de canard, poitrine de porc, le tout mijoté avec des haricots lingots. A gratiner au four.
Confit de canard (2 cuisses) très savoureux, à faire dorer à la poële et servir avec...
Confit de canard (2 cuisses) très savoureux, à faire dorer à la poële et servir avec des pommes sarladaises, des haricots verts, des cèpes et des pâtes fraiches.
Des croutons bio à l’ail croustillants, sans colorant, sans conservateur, sans huile...
Des croutons bio à l’ail croustillants, sans colorant, sans conservateur, sans huile de palme, élaborés avec de la farine de blé et de blé malté, de l’huile de coco non hydrogénée, du sucre de canne, de la levure boulangère, du sel de l’ile de Ré et de l’ail (5%).
Viande de porc et de buf cuisiné au vin rouge avec carotte, oignon et pomme de...
Viande de porc et de buf cuisiné au vin rouge avec carotte, oignon et pomme de terre.
Soupe aux choux et au cou de canard confit, élaborée dans le respect des...
Soupe aux choux et au cou de canard confit, élaborée dans le respect des traditions béarnaises...
4 à 5 gésiers à émincer chauds pour agrémenter vos salades.
4 à 5 gésiers à émincer chauds pour agrémenter vos salades.
Le haricot blanc Tarbais Label Rouge est un grand haricot plat très crémeux...
Le haricot blanc Tarbais Label Rouge est un grand haricot plat très crémeux avec une peau très fine
Lamproies pêchées dans le bassin de l'Adour et cuisinées selon la recette...
Lamproies pêchées dans le bassin de l'Adour et cuisinées selon la recette traditionnelle
